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Cuisine a Limei: les nems-2

Cuisine a Limei: les nems-2

Dans la série la cuisine à Limei , après les biscuits chinois de Limei [ voir ICI ] , voici la suite de la recette les nems ou rouleaux de printemps vietnamiens façon Limei. Le nom qu'elle donne : 越南炸春卷 c'est quand même mieux que 'nems' non ? En deux...

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Cuisine a Limei: les nems

Cuisine a Limei: les nems

Dans la série la cuisine à Limei , après les biscuits chinois de Limei [ voir ICI ] , voici les nems ou rouleaux de printemps vietnamiens façon Limei Le nom qu'elle donne : 越南炸春卷 c'est quand même mieux que 'nems' non ? En deux articles ,car environ 20...

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Cuisine:Biscuits au Nouvel an Chinois

Cuisine:Biscuits au Nouvel an Chinois

13/02/2010 Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois. Le nouvel an chinois est appelé la fête du printemps, c' est la plus importante sans doute pour tous les chinois. Cette nouvelle année chinoise démarre le 14 février 2010. C'est l'année du tigre. Troisième...

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Cuisine: Soupe aux légumes

Cuisine: Soupe aux légumes

Après vous avoir fait voir mon petit déjeuner , voici une soupe aux légumes ,appréciable en ce moment , il fait froid ,même pour un gars du Nord, ce matin , il faisait 6 degrès sur le balcon, des petites gouttes de pluie froide, le temps désagréable ,les...

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Cuis: Petit déjeuner

Cuis: Petit déjeuner

Comme [ Mb85 ] et elle après [ Maryangeldream ] voici mon petit déjeuner de tout les jours. Rien de spécial , pas de riz ni nouilles , une baguette (de pain !), assez bonne , par rapport à certaines achetées un peu partout pour tester. J'ai fini par trouver...

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Cuisine: le riz cantonais

Cuisine: le riz cantonais

Voici une recette faite par Limei. Le riz cantonais par une cantonaise, en plus je le dis en chinois, rien que pour cela profitez-en, c'est le seul plat que je sais commander en chinois, tout en photos et en vidéo, .Je ne sais pas si c'est la recette...

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Préparation du thé (1)

Préparation du thé (1)

La préparation du thé , est un art , voici une vidéo que j'ai faite en Mars 2007, elle vous fait voir comment préparer votre thé. Le thé se boit dans des petites "tasses" et non dans des mugs , comme moi :-( Suivez bien les mains du préparateur:

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Parc aux statues à GZ-05

Parc aux statues à GZ-05

05/07/08-Finde la promenade de ce parc, c'est sous un soleil de plomb, peu de monde, même les jeunes qui font du roller ou du skate sur cet immense explanade,attendent un peu d'ombre. Beaucoup de fleurs, toujours en pots, les décors sur cette place sont...

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Parc aux statues à GZ-04

Parc aux statues à GZ-04

05/07/08-Suite de la promenade de ce parc, c'est sous un soleil de plomb, peu de monde, même les jeunes qui font du roller ou du skate sur cet immense explanade,attendent un peu d'ombre. Beaucoup de fleurs, toujours en pots, les décors sur cette place...

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Parc aux statues à GZ-03

Parc aux statues à GZ-03

05/07/08-Suite de la promenade de ce parc, c'est sous un soleil de plomb, peu de monde, même les jeunes qui font du roller ou du skate sur cet immense explanade,attendent un peu d'ombre. Beaucoup de fleurs, toujours en pots, les décors sur cette place...

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